VIDEO Desaťtisíc pirohov a vyše 1 300 litrov piva: Norbert Frank počas jarmoku netajil emócie!
Na nedávnom Ľubovnianskom jarmoku nechýbala tradičná kočovná koliba známeho salaša.
Návštevníci Ľubovnianskeho jarmoku sú zvyknutí na tradičnú putovnú kolibu miestneho salaša. A opäť nechýbala, tentoraz však v oveľa veľkorysejších priestoroch, zmenených, a to na parkovisku na Nám. gen. Štefánika pod takzvaným Bielym domom. Prospelo to hlavne oslave 30. výročia. „Som veľmi rád, že sme boli na tomto mieste, priestory boli väčšie, širšie... Snažili sme sa dať ľuďom všetko, dlho sme na tom pracovali s celým kolektívom,“ potešený bol majiteľ salaša Norbert Frank, ktorý verí, že vízia ďalšieho okrúhleho jubilea i napredovanie v kvalite miestnej gastronómie má pred sebou budúcnosť.
ZJEDLO SA 500 KÍL HALUŠIEK
To, že ľudia uverili týmto slovám, sa potvrdilo v štatistikách. Ako nám potvrdili z miestneho salaša, na jarmoku ich navštívilo okolo 8-tisíc zákazníkov, vypilo sa 1350 litrov značkového piva (z toho 1000 litrov tankového), kuchárky urobili ručne len na jarmok 10-tisíc pirohov a 1200 vyprážaných, tiež 500 kg halušiek... V permanentnej pohotovosti bolo 30 zamestnancov.
Okrem jedla tu nechýbal program, o zábavu sa starali miestne kapely i interpreti a zoskúpenia z blízkeho okolia. Nielen miestni si pochvaľovali okrem tradičných pochutín hlavne obsluhu a program.
foto: ĽMS
(Pozn.: Materiál bol uverejnený v Ľubovnianskych novinách č. 20, 7. október 2026).
Komentáře