VIDEO Včelársky sviatok: Spišsko-šarišská včela priblížila fascinujúci svet!

Desiatky včelárov z celého Slovenska sa stretli na podujatí Spišsko-šarišská včela, aby diskutovali o aktuálnych problémoch, ktoré ohrozujú včelstvá.

Odborníci aj predstavitelia štátnych inštitúcií upozornili na narastajúce riziká spôsobené klimatickými zmenami, cudzokrajnými parazitmi a šírením nebezpečných chorôb.

ODBORNÍCI SA PRIPRAVUJÚ

Výstava mala zároveň priblížiť význam včiel širokej verejnosti a zvýšiť povedomie o ich ochrane. Hlavný veterinárny lekár a ústredný riaditeľ Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR Martin Chudý označil podujatie za mimoriadne prínosné práve preto, že spája odborníkov s laickou verejnosťou. „Slovensko stojí pred zásadnými výzvami. Posun klimatických pásiem spôsobuje, že sa exotické choroby a parazity z južnej Európy dostávajú bližšie k našim hraniciam. Štát preto posilňuje monitorovanie varroázy, realizuje Národný program eradikácie moru včelieho plodu a pripravuje sa aj na ďalšie hrozby, medzi ktoré patrí aj invázny sršeň ázijský,“ doplnil.

VČIEL UBÚDA

Popri chorobách však odborníci upozorňujú aj na znižovanie počtu včiel v súvislosti so znečistením, urbanizáciou či intenzívnym hospodárstvom. Podľa Chudého môže nedostatok opeľovačov spôsobiť vážne narušenie ekosystémov, a tým aj ohroziť dostupnosť potravín. Vyslovil preto apel na verejnosť, aby sa správala zodpovedne k prírode, keďže ochrana včiel nie je len úlohou veterinárov, ale celej spoločnosti.

KVALITA SLOVENSKÉHO MEDU

Dôležitou témou bola aj kvalita medu na slovenskom trhu. „ŠVPS aktuálne vykonáva cielené kontroly predvianočného predaja a od tohto obdobia sa sprísňuje aj označovanie krajiny pôvodu medu,“ doplnil Chudý a zdôraznil, že slovenský med má iné peľové zloženie a vyššiu kvalitu v porovnaní s dovozmi z tretích krajín. Spotrebitelia by si preto mali uvedomovať, čo kupujú a podporovať domácich včelárov.

Význam podujatia potvrdil aj Jozef Krivoňák, predseda Základnej organizácie Slovenského včelárskeho zväzu (ZO SZV) v Starej Ľubovni. „Včela je omnoho dôležitejšia, nielen ako producent medu. Včely sú kľúčové pre fungovanie prírodných cyklov a bez nich by na Zemi neexistoval život v dnešnej podobe,“ povedal.

Výstava predstavila nielen med a včelie produkty, ale aj včelí organizmus, spôsob komunikácie, prácu včelára či ukážky vytáčania medu a výroby rámikov. Súčasťou programu boli aj aktivity pre deti, ktoré organizátori považujú za budúcich pokračovateľov remesla. Mnohí z nich môžu podľa Krivoňáka nájsť vo včelárstve záľubu či dokonca budúce povolanie.

Podujatie sa nieslo v duchu motta Podajme včele pomocnú ruku - ona sa nám určite odvďačí. Organizátori veria, že práve vzdelávanie verejnosti, odborná diskusia a podpora domácich včelárov sú cestou ako ochrániť jeden z najdôležitejších druhov planéty.

HROZBOU NOVÉ CHOROBY VČIEL

Vedecký pohľad na aktuálnu situáciu priniesol odborník na choroby včiel doc. Juraj Toporčák, ktorý pôsobí na Univerzite veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach: „Najväčšou hrozbou je stále klieštik Varroa destructor, ktorý sa rozšíril po celom svete. V boji s ním nevyhrávame - sme radi, ak aspoň remizujeme.“ K varroáze sa podľa neho pridávajú ďalšie ochorenia, najmä nozematóza či mor včelieho plodu. Najnovšou výzvou je nový roztoč z oblasti Čierneho mora, ktorý sa šíri smerom k Európe a je len otázkou času, kedy zasiahne aj Slovensko. Toporčák varoval pred tým, že nesprávne liečenie môže viesť k rezistencii parazitov a strata účinných liekov by mohla mať vážne následky. Odborníci preto kladú dôraz na vzdelávanie včelárov a správnu veterinárnu prax. Zároveň poukázal aj na generačný problém: „Mnohí mladí včelári vstupujú do remesla s idealistickými predstavami, no po niekoľkých rokoch končia pre náročnosť sezónnej práce a premenlivé výnosy.“

Foto: Alena Dudláková

(Pozn.: Materiál bol uverejnený v Ľubovnianskych novinách č. 25, 17. december 2025).